U Rusiji se zanimanje za teoriju intuitivne prehrane počelo buditi tek kad su u Americi i zapadnoj Europi, počevši od 70-ih godina prošloga stoljeća, na ovom području već provedena ozbiljna istraživanja, pa su čak otvorene i posebne klinike.
Međutim, psiholozi i psihoterapeuti upravljaju takvim klinikama. I to je istina. Uostalom, problem prekomjerne težine ne leži u tijelu, već u glavi. Koncept je da su sve prehrane štetne, jer nameću ograničenja u izboru proizvoda, uobičajenom prehrambenom sustavu. Kao što znate, zabranjeno voće je slatko. Što je više zabrana, više ih želite prekršiti.
Odjeci ove metode mogu se naći u preporukama nekih nutricionista koji vjeruju da se nakon dijeta ne morate usredotočiti na ideju da je to nemoguće, već da možete: "Mogu jesti bilo povrće, voće, žitarice, tamnu čokoladu." Ovaj zaključak olakšava.
Intuitivna prehrana omogućava vam jesti sve, ali tome pristupite razumno. Zapravo, često jedemo ne zato što osjećamo glad, već „za društvo“, jer je to praznik. Štoviše, stol se "lomi" od jela, ne zato što se očekuje toliko gostiju, već radi demonstriranja vlastite dobrobiti. Zagovornici intuitivne prehrane uvjereni su da hrana u modernom društvu identificira sve zaredom. Rođendan ne slavi fascinantan događaj za cijelu obitelj, već gozbu, sprovod - gozbu, nevolje u radu "štapići", također uspjesi.
Kad se utvrdi uzrok propadanja, lakše je podnijeti prekomjernu težinu. I ne borite se, nego se nosite. Moramo pronaći hobi koji će zamijeniti dodatni dio. Intuitivna prehrana nije dijeta, već racionalna, uravnotežena, zdrava prehrana, gdje ima svega, ali u umjerenom doziranju. Važno je voljeti svoju vanjsku ljusku - tijelo. Nemojte se bičevati za pojedenih dodatnih 100 grama, već prihvatite sebe takvim kakvi ste i krenite put samo usavršavanja.
U Rusiji se vjeruje da teorija intuitivne prehrane pripada američkom profesoru Stephenu Hawksu koji je sažeo svoje istraživanje i vlastito iskustvo (Hawks je također imao višak kilograma) 2005. godine. Međutim, prve glavne bodove donijela je Theila Weller u 70. godini. 1978. objavljena je knjiga psihoterapeuta D. Hirschmanna i C. Muntera pod nazivom "Prevladavanje prejedanja". 1995. slijedi rad Evelyn Triboli i Eliza Resh.